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蜜汁鸡腿的做法-【资讯】

发布时间:2021-07-13 16:01:44 阅读: 来源:展示架厂家

“这道菜肴选择了“蜜汁排骨的复合调料”,用其和鸡腿搭配烧制而成,所以称其为“蜜汁鸡腿”。因为用了复合调料,所以省去了自己搭配调味的过程,用起来非常方便,为零厨艺的吃客提供了快捷方便的烹制方法。”食材明细主料鸡腿1000克辅料蜜汁调料1包盐适量咸甜口味焖工艺三刻钟耗时普通难度蜜汁鸡腿的做法步骤1主辅料: 鸡腿、蜜汁调料 。2 把蜜汁调料倒入碗中,加少许水搅拌均匀。 3 鸡腿洗净,用小刀扎一些孔,便于腌渍入味。 4 把稀释的调料倒入鸡腿盆中。5翻拌均匀,腌渍2小时以上。 6 中间要翻拌2次,便于入味。 7 把腌渍好的鸡腿放入电压力锅。 8 倒入腌渍的料汁,可以加少许盐补充调味。9烧制20分钟。 10 压力锅泄压后,把鸡腿翻个,再烧制10分钟。 11 待压力锅再次泄压后,即可出锅 12装盘即可。小窍门1、因为符合调料咸味不是很重,所以可以加少许盐补充提味。

2、用压力锅烧制,中间要把鸡腿翻一次个,便于入味。

来自 美食天下 馋嘴乐 的作品使用的厨具:电压力锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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