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泸州食药监部门开展春节期间腌腊肉制品专项检查《新闻》

发布时间:2020-08-28 19:47:20 阅读: 来源:展示架厂家

记者从泸州市食品药品监督管理局了解到,近日,为做好2017年春节期间的食品安全工作,切实保障人民群众节日期间饮食安全,维护欢乐、祥和、平安的节日气氛,市食药监局稽查支队展开了对春节期间肉类食品,特别是腌腊肉制品的专项检查。

市食药监局稽查支队联合市公安局食药安犯罪侦查支队、市农业局和市盐业公司,分别对泸州市江阳区洪运肉制品加工厂等涉及江阳区、龙马潭区共5家腌腊肉制品加工单位进行了突击检查。

从检查情况看,总的来说今年的境况较去年有明显改善,未发现未经检验检疫的肉类来源,未发现存在使用有毒有害或非食用物质及超范围使用食品添加剂的情况,且加工操作人员食品安全意识有较大提高等。

检查中,执法人员现场还对被检查单位进行了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》的宣传贯彻。

记者 熊腾

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